Přijďte již na druhý festival Jižní Moravy ve dnech 18. - 20. 7. 2019, který se koná na Zelném trhu. Objevte lokální produkty přímo v ulicích Brna. Čeká Vás opět ochutnávková výstava sezónních a místních potravin, která bude probíhat ve spolupráci se Zahradnickou fakultou MENDELU v Lednici.
Součástí programu bude opět bohatá ukázka gastronomického dědictví, výstava plodin, ochutnávky a praktické dílny, které Vám představí techniky tradičního lokálního vaření, přípravy jídla a konzervace potravin.
Místo: Zelný trh, Tržnice Brno
Program:
Čtvrtek 18. 7.2019
10-17 hodin /Zelný Trh/
- výstava sezónních plodin
Pátek 19. 7. 2019
10-17 hodin /Zelný Trh/
- výstava sezónních plodin
Sobota 20. 7. 2019
10-17 hodin /Zelný Trh/
- výstava plodin
13:00 - 14:00 hodin Praktické dílny - Když léto kvete na talíři
14:30 - 16:00 hodin Praktické dílny - Zdravé letní dezerty
16:00 - 17:00 hodin Chef´s Table s Martinem Kolářem, šéfcukrářem a kuchařem z restaurace Alcron
Aktuality můžete sledovat na facebooku destinace Jižní Morava.
